改变用户使用习惯的油烟机
服务:用户研究 工业设计
时间:2014年
团队:厨房电器事业部
设计师:黄先华  马展琳
 
 
行业首创,颠覆性改变用户使用习惯油烟机,每年,每个家庭省电60度,全国省电36亿度。
1.问题现状
东方麦田厨房电器团队连续5年在中国10个省,30城市,经10000多份问卷调查,超2000户家庭入户访谈、200户用户烹饪过程视频拍摄分析发现: 90%用户使用油烟机时一直用最大风量,能耗高、噪音大。 
2.用户行为分析研究
对中国最典型二十个家常菜烹饪过程进行油烟挥发情况的拍摄和数据分析后发现,中国菜烹饪时,只在菜下锅或呛锅时油烟比较大,其余时间油烟较少,抽油烟机根本不需要一直使用最大风量,目前市面上的烟机功能设定和用户习惯是白白浪费电能。
3.突破性解决方案
行业独创一键爆炒技术,油烟机启动时直接以低耗低噪小风量运行,爆炒瞬间以极速风量迅速排烟后自动恢复小风量状态,解决用户一直用最大风量的高能耗高噪音的使用习惯,节能减排又舒适,同时也能达到完全抽排油烟的效果。